Obsah:

Tehotenstvo A Vegánska Strava Idú Ruka V Ruke?
Tehotenstvo A Vegánska Strava Idú Ruka V Ruke?

Video: Tehotenstvo A Vegánska Strava Idú Ruka V Ruke?

Video: Tehotenstvo A Vegánska Strava Idú Ruka V Ruke?
Video: Vegetariánská strava • prof. John Scharffenberg, MD, MPH 2024, Marec
Anonim

Existuje veľa dôvodov, prečo sa ľudia rozhodnú podľahnúť vegetariánskej alebo vegánskej strave. Bez ohľadu na to, či je to túžba byť zdravší, viesť ekologický životný štýl alebo len zostať citliví na dobré životné podmienky zvierat, tento druh výživy môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie zvieraťa. Optimálny príjem určitých vitamínov a minerálov, najmä keď sú tehotné! Ako teda skombinovať tehotenstvo a vegánsku stravu tak, aby pokryli vaše potreby a potreby vášho nenarodeného dieťaťa? Má nedostatok živočíšnych produktov vplyv na zdravie plodu? Dévaita.fr podrobne sleduje rady najlepších odborníkov na výživu a dietológov, aby zosúladili vegánstvo s tehotenstvom.

Tehotenstvo a vegánska strava: môžete byť tehotná a vegánska?

tehotenstvo a vegánska strava odborník na stravovacie poradenstvo, aby sa predišlo tvrdohlavosti a zdravotným problémom
tehotenstvo a vegánska strava odborník na stravovacie poradenstvo, aby sa predišlo tvrdohlavosti a zdravotným problémom

Je tehotné a vegánske kompatibilné? Toto je veľká otázka, ktorej odpoveď nie je ani zďaleka jednoduchá! Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že ovocie a zelenina majú vysoký obsah výživných látok dôležitých pre zdravie, zdá sa byť trochu čudné, že rastlinná strava môže spôsobiť problémy. Mäso a mliečne výrobky však obsahujú vysoké množstvo vitamínov a minerálov nevyhnutných pre telo, ktoré sa nenachádzajú v rastlinnej potrave. Pre tehotné vegánske ženy preto existujú určité preventívne opatrenia.

vegánska strava a bezpečné tehotenstvo, expertné stravovacie poradenstvo
vegánska strava a bezpečné tehotenstvo, expertné stravovacie poradenstvo

Podľa Americkej dietetickej asociácie téma „tehotenstvo a vegánska strava“nepredstavuje žiadne riziko pre matku alebo zdravie dieťaťa za predpokladu, že si tehotná žena doplní zinok, vitamín B12 a železo (vo forme potravy alebo liek). Na druhej strane, francúzske ministerstvo zdravotníctva tvrdí, že ak človek nekonzumuje žiadny produkt živočíšneho pôvodu, riskuje vážne nedostatky vitamínu B12, ktoré vedú k závažným anémiám. Tento vitamín skutočne obsahujú iba živočíšne produkty. Aj pri vyváženej strave musia preto vegetariáni alebo vegáni spolu s ošetrujúcim lekárom užívať doplnok vo forme lieku alebo doplnku výživy.

Plodnosť a vegánska strava

plodnosť a vegánska strava odborné poradenstvo
plodnosť a vegánska strava odborné poradenstvo

Všetci vieme, ako veľmi ovplyvňuje jedlo plodnosť a schopnosť otehotnieť! A čo tak byť vegánom a chcieť mať dieťa? Verte tomu alebo nie, vegánstvo môže mať pozitívny vplyv na schopnosť otehotnieť? Ľudia s diétou s vysokým obsahom obilnín a zeleniny môžu byť v skutočnosti plodnejší ako tí, ktorí ich nedostávajú toľko. Tu je postup, ako maximalizovať svoju schopnosť otehotnieť:

  • skontrolujte, či je váš index telesnej hmotnosti v medziach normy
  • užívanie doplnkov kyseliny listovej každý deň
  • vyhýbajte sa tukom a cukrom
  • vyhýbajte sa tabaku a alkoholu
  • podstúpiť krvné testy na zistenie hladiny železa
  • užívajte vitamín B12 (vo forme jedla alebo liekov)
  • nezanedbaj šport
  • nešetrite hydratáciou

Tehotná a vegánska

byť vegánskymi a tehotnými radami odborníkov na výživu, tehotenstvom a vegánskou stravou
byť vegánskymi a tehotnými radami odborníkov na výživu, tehotenstvom a vegánskou stravou

Zdravotnícki odborníci sú v tomto bode jednomyseľní: budúce vegánske matky musia byť z výživového hľadiska dobre sledované, aby sa zabránilo možnému nedostatku. Počas 9 mesiacov tehotenstva je nevyhnutné venovať osobitnú lekársku starostlivosť vzhľadom na ťažkosti, ktoré môže takáto strava predstavovať, na pokrytie výživových potrieb matky a dieťaťa. Stručne povedané, je nevyhnutné pravidelne konzultovať stravovacie návyky s odborníkom na výživu a lekárom, gynekológom a pôrodnou asistentkou.

Ktoré jedlá uprednostňovať, keď ste tehotná a vegánska?

vegánska strava počas tehotenstva dietetické rady, aby sa zabránilo rizikám
vegánska strava počas tehotenstva dietetické rady, aby sa zabránilo rizikám

Medzi kľúčové odporúčania odborníkov na výživu a dietetikov patria tieto potraviny:

  • Zelenina a ovocie na prísun vitamínov, minerálov, vlákniny.
  • Zelená zelenina na vápnik
  • Celozrnné výrobky pre vysoký obsah vitamínu B, minerálov a vlákniny (celozrnné pečivo, celozrnné cestoviny, hnedá ryža, proso, quinoa, pohánka, ovsené vločky)
  • Strukoviny bohaté na bielkoviny, železo a vlákninu
  • Olejnaté semená (orechy, lieskové orechy, mandle) prispievajú k obsahu bielkovín, vápnika a dobrých tukov
  • Rastlinné oleje (ľanové, repkové, orechové, olivový olej) všeobecne bohaté na omega 3

Prosím nie:

  • jesť príliš veľa škrobov alebo zeleniny
  • zabudnite na bielkoviny, ktoré sú všeobecne potrebné pre dobré tehotenstvo
  • zanedbávanie zdrojov vitamínu B12

Čo sa týka príjmu vápniku, aj keď budete jesť mandle, strukoviny a čínsku kapustu, nebude to stačiť. Mali by ste tiež piť vápenatú minerálnu vodu. Pokiaľ ide o omega 3, je potrebné uprednostňovať určité riasy, ktoré sú na ňu bohaté. Pokiaľ ide o železo, zosúladte prírodné zdroje s príjmom doplnkov výživy. Ditto pre vitamín D.

Menu hodné budúcej vegánskej mamičky

tehotenstvo a vegánska strava dietetické rady, aby sa zabránilo nedostatku vitamínov a minerálov
tehotenstvo a vegánska strava dietetické rady, aby sa zabránilo nedostatku vitamínov a minerálov

Raňajky: Začnite deň zeleným smoothie so špenátom, citrónom, banánom a ovsenými otrubami.

Občerstvenie: Medzi raňajkami a obedom sa rozhodnite pre cereálny bar.

Obed: predjedlo zo surovej zeleniny a omáčka z jablčného octu alebo repkový olej so sladkými zemiakmi a šošovicou

Občerstvenie: ovocie a mandle

Večera: záver s čínskymi rezancami s brokolicou, paprikou, cibuľou, mrkvou a tofu, všetko sprevádzané olivovým olejom a sójovou omáčkou. Vezmite si rastlinný jogurt do púšte.

Podľa viacerých odborníkov vegánska strava chráni plod pred PCB, ťažkými kovmi a dioxínmi nachádzajúcimi sa v mliečnych výrobkoch, mäse a niektorých rybách. Vďaka vláknine je u tehotných vegánok menej pravdepodobné, že budú mať problémy so zápchou, ktoré sú u mamičiek konzumujúcich mäso veľmi časté.

Tehotenstvo a vegánska strava: varovné signály, ktoré treba neprehliadnuť

vegánska strava a chyby v tehotenstve, aby sa zabránilo neprehliadnutiu zdravotných varovných signálov
vegánska strava a chyby v tehotenstve, aby sa zabránilo neprehliadnutiu zdravotných varovných signálov

Aj keď vegánstvo počas tehotenstva ponúka niekoľko výhod, nemali by ste prehliadať riziká a varovné signály (závažný nedostatok vápnika, vitamínu D, esenciálnych mastných kyselín ako EPA a DHA, železa, vitamínu B12, spomalenie rastu). Plod)! Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že s diétou by sa malo prestať počas deviatich mesiacov tehotenstva. Aby bolo budúce dieťa zdravé, musí žena rozšíriť svoj jedálniček a zvýhodniť všetky rodiny s potravinami, aby si na tanier dala mliečne výrobky, trochu mäsa a morské plody.

V každom prípade, v prípade varovných signálov týkajúcich sa vývoja plodu, ktoré sa zvyčajne zistia počas lekárskej konzultácie alebo krvných testov, je nevyhnutné skontrolovať vyváženosť stravy budúcej matky, či už je vegánka alebo nie. …

Vegánska strava a dojčenie

vegánska strava a dojčenie - stravovacie poradenstvo pre budúce vegánske matky
vegánska strava a dojčenie - stravovacie poradenstvo pre budúce vegánske matky

Ďalším otáznym obdobím po vegánskom tehotenstve je zjavne dojčenie. Je teda mlieko vegánskych matiek rovnako výživné ako mlieko všežravých matiek? Odpoveď je áno! Vďaka vysokej konzumácii zeleniny a ovocia musí byť mlieko vegánskych žien ešte bohatšie na antioxidanty. Nesmie obsahovať zvyšky dioxínov, PCB, ťažkých kovov alebo antibiotík prítomných v mäse a tučných rybách.



Ak matka nekonzumuje dostatok potravín bohatých na omega 3 typu DHA, bude aj jej mlieko chudobné. DHA sa podieľa na dozrievaní mozgových buniek a sietnice. Ak dieťa nemá dostatok výživy počas 3. trimestra vývoja a počas dojčenia po narodení, jeho senzorineurálne schopnosti môžu byť menej rozvinuté. Na záver vám dovoľujeme, aby ste vo videu vyššie objavili názor a skúsenosti vegánskej mamičky!

Odporúča: