Obsah:

Tvarohový Koláč Na Neobvyklú Svadbu
Tvarohový Koláč Na Neobvyklú Svadbu

Video: Tvarohový Koláč Na Neobvyklú Svadbu

Video: Tvarohový Koláč Na Neobvyklú Svadbu
Video: Lehký tvarohový koláč 2024, Marec
Anonim

Alternatívy ku klasickej svadobnej torte sú čoraz početnejšie a kreatívnejšie. Šišky, makaróny, muffiny a cupcakes sú niektoré zo základných sladkostí, ktoré zdobia svadobný bufet. Čo však v prípade, že vôbec nie ste fanúšikom sladkostí? Dobrá správa pre všetkých závislých na syroch - tvarohový koláč je novou trendovou alternatívou ku klasickej svadobnej torte. Objavte naše tipy na výrobu tvarohového koláča a nechajte sa inšpirovať našimi skvostnými nápadmi, ktoré oslnia vašich hostí!

Prelomte tradičné kódy s tvarohovým koláčom

kúsok namontovaného syra na svadobnú výzdobu ovocia a kvetov
kúsok namontovaného syra na svadobnú výzdobu ovocia a kvetov

Koniec maslovému krému a cukrovej paste! Tvarohový koláč je skutočne výdatnou a originálnou pochúťkou, ktorá ponúka toľko rozmanitosti ako tradičný svadobný dort. Pretože kolieska na syr majú rôzne textúry a farby, umožňujú vám byť kreatívni pri zostavovaní svojho „tvarohového koláča“. Okrem toho je veľkosť brúsnych kotúčov tiež dôležitým kritériom pri rozhodovaní o výške koláča a počte poschodí.

Syrová svadobná torta: aké sú výhody?

kus namontovaný syr svadobné rustikálny štýl
kus namontovaný syr svadobné rustikálny štýl

Syrová svadobná torta má veľa výhod, ktoré by ste nemali prehliadnuť. Najskôr si môžete vybrať druhy syra, ktoré uprednostňujete. Rovnaká logika platí aj pre vašich hostí, ktorí si môžu vybrať syry, ktoré im chutia. Po druhé, taká neobvyklá svadobná torta môže byť ozdobená radom doplnkov, ako sú džemy, sušené ovocie, sušené ovocie, čerstvé ovocie, jedlé kvety a dokonca aj syrové ozdoby. Jediným pravidlom, ktoré treba rešpektovať, je vsadiť na dekoráciu v téme farby svadby.

Aký druh syra uprednostniť?

originálny namontovaný kúsok svadobné syrové kolieska hrozno orechy figy sušienky
originálny namontovaný kúsok svadobné syrové kolieska hrozno orechy figy sušienky

Ktoré syry nahradiť tradičný dezert? Pokiaľ ide o výber syra, vedzte, že pravidlo je rovnaké ako pri výbere syra pre tradičný tanier. Podľa vášho vkusu môžete uprednostniť medzi:

• Mäkké syry so zakrvenou kôrou (Brie, Camembert) • Mäkké syry s umytou kôrou (Maroilles, Reblochon, Mont d'or, Bergues)

• Syry tepelne neupravené (Saint-Nectaire, Tomme, Ossau-Iraty, Cheddar, Manchego)

• Modré - syry so šupkou (Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, Bresse bleu)

• Varené lisované syry (Comté, Beaufort, Gruyère, ementál, Abondance, Pecorino)

• Syry z kozieho syra (Banon, Crottin de Chavignol, Chevrotin, Picodon).

Odporúča sa zložiť namontovaný kúsok z najmenej 3 rôznych druhov syra, aby každý z vašich hostí mohol hodovať podľa svojich chutí.

Koľko môžete očakávať na osobu?

Alternatívna svadobná torta tvarohové kolieska deco kvety jasmín
Alternatívna svadobná torta tvarohové kolieska deco kvety jasmín

Ak by ste chceli syr podávať ako občerstvenie po jedle, nemalo by množstvo presiahnuť 100 gramov na osobu. Spravidla sa očakáva 40 až 80 g. Na druhej strane, ak máte v pláne podávať syr ako hlavné jedlo, je lepšie počítať s 200 gramami na osobu.

Ako zdobiť svadobnú tortu so syrom?

ovocie a syr nápad svadobná výzdoba hrozno figy physalis
ovocie a syr nápad svadobná výzdoba hrozno figy physalis

Syrovú svadobnú tortu môžete ozdobiť rovnako ako tradičnú tortu. Obzvlášť vhodné sú jedlé kvety a ovocie. V obidvoch týchto prípadoch je lepšie zvoliť sezónne odrody. Váš koláč tak bude dokonale prispôsobený ročnému obdobiu a zároveň vám umožní ušetriť peniaze.

Ktoré ovocie sa k syru hodí najlepšie? Tu je niekoľko nápadov:

Figy

čerešne

marhule

hrozno

červené bobule

ríbezle

Physalis

kus namontované vône deco jahody nápad svadobná torta alternatíva
kus namontované vône deco jahody nápad svadobná torta alternatíva

Rovnaké ovocie zvyčajne sprevádza chutné syrové misky, z ktorých nám tečú ústa. Náplň obsahuje aj datle, hrozienka a sušené ovocie. Pre skutočný výbuch chutí môžete pridať nádoby s džemom, chutney alebo čerstvý kompót. Nezabudnite ani na vína! Výber vína je vecou osobného vkusu. Tradične sa syrová doska podáva s červeným vínom, pravdou však je, že biele víno sa k syrom hodí lepšie. Tu je niekoľko rád, ktoré treba brať do úvahy pri výbere vín:

Kozí syr: uprednostnite suché a ovocné biele víno, kyslé

Cheddar a Manchego: stavte na silné biele víno

Brie: voľba padne na suché alebo polosuché rizlingové

krémové syry: uprednostnite mierne ovocné kyslé biele víno

Gorgonzola: rozhodnite sa pre sladké biele alebo červené víno

originálne bodliakové syrové bodliaky z ružových ruží
originálne bodliakové syrové bodliaky z ružových ruží

Na dokončenie sýtej svadobnej torty môžete tiež použiť stuhy, čipky alebo mušelín. Existujú syry s farebnou kôrou, ktoré sú obzvlášť dekoratívne a umožňujú vám vytvoriť neobvyklý a jedinečný namontovaný kúsok. Samozrejme, farby by mali byť spojené s témou svadby.

svadobná torta deco syr čerstvý rozmarín figy
svadobná torta deco syr čerstvý rozmarín figy

Pokiaľ ide o stojan na tortu, treba ho vyberať opatrne, aby ladil so zvyškom svadobnej výzdoby. V poslednej dobe sú obľúbené drevené aj bridlicové stojany na torty. Okolo pripevneného kusu je možné umiestniť zodpovedajúce košíčky, ktoré dodajú dekoru posledný dojem. Vetvy eukalyptu a kvetinové girlandy sú tiež skvelým nápadom na zvečnenie svadobného bufetu.

Objavte naše nápady na svadobné torty na báze syra

Rustikálna svadobná torta, tvarohové kolieska, ozdobné karafiáty
Rustikálna svadobná torta, tvarohové kolieska, ozdobné karafiáty

Teraz by sme sa s vami chceli podeliť o nádherný výber syrových svadobných kusov, ktoré vás presvedčia o originalite tejto alternatívy k tradičnému koláču.

Vytvorte si tvarohový koláč striedaním koliesok a rastlín

pripevnený kúsok dekoračné syry s kapradinou, drevený disk
pripevnený kúsok dekoračné syry s kapradinou, drevený disk

Perfektný alternatívny nápad na svadobnú tortu, ktorý doplní minimalistický dekor

kúsok syra romantická vinobranie svadba
kúsok syra romantická vinobranie svadba

Svadobná svadobná torta v ozdobných syrových kolieskach

kusový syr moderný dizajn deco hortenzia
kusový syr moderný dizajn deco hortenzia

Alternatíva k tradičnej svadobnej torte v najrôznejších syrových kolieskach

originálna svadobná torta alternatívne syrové kolieska
originálna svadobná torta alternatívne syrové kolieska

Romantická a elegantná dekorácia založená na bielych ružiach a vetvách eukalyptu

originálny svadobný kúsok so syrovými kolieskami deco eukalyptové biele ruže
originálny svadobný kúsok so syrovými kolieskami deco eukalyptové biele ruže

3 neobvyklé nápady na svadobnú tortu ideálne pre jesennú svadbu

tvarohový koláč svadobné originálne nápady
tvarohový koláč svadobné originálne nápady

Figy a čerstvé hrozno sú skvelou voľbou na ozdobu

rôzne druhy tvarohových kúskov svadobné alternatívne ozdoby figové hrozno
rôzne druhy tvarohových kúskov svadobné alternatívne ozdoby figové hrozno

Na letnú svadbu by bola ideálna svadobná torta zdobená sukulentmi

svadobná torta alternatívne kolieska syr deco sukulenty biele kvety
svadobná torta alternatívne kolieska syr deco sukulenty biele kvety

Neváhajte a použite čerstvý tymián, ktorým dodáte svojmu kúsku syra zelenú nôtu

svadobná torta syry figy hrušky kvetinová výzdoba
svadobná torta syry figy hrušky kvetinová výzdoba

Ozdoba divými kvetmi na tvarohovom koláči vo vidieckom štýle

neobvyklá svadobná torta tvarohové kolieska deco kvety rozmarínového poľa
neobvyklá svadobná torta tvarohové kolieska deco kvety rozmarínového poľa

Pekná alternatíva svadobnej torty v tvarohových kolieskach

svadobná torta tvarohové kolieska rafiové stužky
svadobná torta tvarohové kolieska rafiové stužky

Vynikajúca dekorácia s bielymi kvetmi a zeleňou

originálny svadobný dort vo vintage štýle s dekorom bodliakov z eukalyptu
originálny svadobný dort vo vintage štýle s dekorom bodliakov z eukalyptu

Detský dych, pivonky a ruže: skvostná dekorácia country-chic

veľké ružové syrové kolieska na syr
veľké ružové syrové kolieska na syr

Čierna stuha prináša dramatický nádych

veľké syrové kolieska neobvyklá svadobná torta ružová dekorácia
veľké syrové kolieska neobvyklá svadobná torta ružová dekorácia

Pekná dekorácia v craspedias

nápady na svadobnú tortu jesenné syry deco žlté kvety
nápady na svadobnú tortu jesenné syry deco žlté kvety

Viacfarebné čipkované kvety ako kýčovitá dekorácia svadobnej torty

Nápady na svadobnú tortu Syr Deco Kvety Krajkové ovocie
Nápady na svadobnú tortu Syr Deco Kvety Krajkové ovocie

Rozvážnosť a elegancia: svadobná svadobná torta zdobená bielymi ružami

malá svadobná torta biele ruže deco syrové kolieska
malá svadobná torta biele ruže deco syrové kolieska

Vidiecka elegantná svadobná torta zo syrových a hroznových koliesok

kus montee syr svadobná hostina polevy hrozno
kus montee syr svadobná hostina polevy hrozno

Kus na syr na vinobranie svadby

ružový syr deco piece svadobné nápady
ružový syr deco piece svadobné nápady

Svieža a elegantná dekorácia v pivonkách

kus syry alternatívne svadobná torta dekor pivonky
kus syry alternatívne svadobná torta dekor pivonky

Kúsok pripevnený na syre zdobený plátkami pomaranča, čerešní a kumquatov

Odporúča: