Obsah:
Video: Vegetariánske Bielkovinové Raňajky V 7 Vyvážených Receptoch
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 06:45
Nemôžeme to povedať dosť, raňajky sú najdôležitejším jedlom na začiatok dňa správnou nohou! Preto je zásadné starostlivo si vybrať, čo tam budete ochutnávať, ale predovšetkým si dať na čas. V skutočnosti na konci noci začne telo vylučovať kortizol a dopamín, čo umožňuje dodávať energiu potrebnú na prebudenie. Tieto hormóny však vyžadujú vylučovanie bielkovín a bránia im v vyčerpaní bielkovinových zásob tela (svalov). Vyvážené raňajky s vysokým obsahom bielkovín sú obzvlášť dôležité, keď nekonzumujete mäso! Bielkoviny ako súčasť vegetariánskej alebo vegánskej stravy by mali predstavovať okolo 15% denného výživového príjmu, aby sa zabránilo možnému nedostatku bielkovín. Naša redakcia vám potom ponúkne malé týždenné menu pozostávajúce zo 7 vegetariánskych receptov na raňajky s bielkovinami, ktoré pre vás každé ráno pripravíme na začatie voľného dňa správne!
Každý deň v týždni jeho vegetariánske a bielkovinové raňajky
Vegetariánske raňajky bohaté na bielkoviny nielen pomáhajú bojovať proti nedostatku bielkovín, ale tiež pomáhajú udržiavať kondíciu, zvyšujú metabolizmus a znižujú túžbu po celý deň. Naše ranné menu pozostávajúce iba z potravín bohatých na bielkoviny bez mäsa je preto vynikajúcou stratégiou na udržanie svalovej hmoty, zníženie nadmernej chuti do jedla a udržiavanie zdravého životného štýlu počas celého týždňa.
Ľahké a rýchle čajové palacinky matcha
Ingrediencie na 6 bielkovinových palaciniek:
- 0,5 l rastlinného mandľového mlieka
- 200 g múky
- 50 g kukuričného kvetu
- 3 vajcia
- 80 g cukru
- 1 C. lyžica rastlinného oleja
- 1 štipku soli
- 1 C. čaj matcha
Príprava:
Do misy dáme múku, cukor, nevädzu, soľ a lyžicu čaju matcha, potom premiešame. Vajcia rozšľahajte v omelete s pridaním mlieka a rastlinného oleja a potom zmes nalejte do teriny. Premiešame a výsledné cesto necháme asi hodinu odpočívať v chladničke. Nezabudnite predtým terinu zakryť čistou handričkou. Po hodine vyberte cesto z chladničky, panvicu na olej / maslo a keď je táto dostatočne horúca, nalejte trochu tekutého cesta. Varte z každej strany a palacinky podávajte preliate domácim džemom alebo medom.
Buddha Bowl celá zelená, bohatá na bielkoviny a lepok
Tieto vegetariánske raňajky, ktoré sa skladajú z čerstvej zeleniny, vajec a obilnín, sú pravdepodobne jedným z najzdravších a najviac bielkovín zo všetkých!
Suroviny na základňu:
- 2 šálky ružičiek brokolice
- 1 cuketa
- 3-4 lyžičky. lyžicu olivového oleja
- 1/2 šálky uvarenej quinou
- 1 šálka zeleninového vývaru
- 2 šálky mangoldových listov
- soľ a korenie
Ingrediencie na dresing:
- 1 avokádo
- čerstvá petržlenová vňať
- listy bazalky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/4 šálky olivového oleja
- 1/4 ľanového oleja
- 2 lyžice. citrónová šťava
- 1 C. morská soľ
Ďalšie prísady:
- 1/2 šálky dusenej fazule edamame
- 1 avokádo
- 4 vajcia uvarené natvrdo
- 1/4 šálky čerstvého koriandra
Príprava:
Tieto vegetariánske raňajky sú bezlepkové, zdravé a prekvapivo ľahko sa pripravujú. Obsahujú bielkoviny a vitamíny. Pozrite sa na video vyššie a objavte kroky prípravy na úspech doma!
Ľahké tekvicové muffiny na bielkovinové a vegánske raňajky
Zloženie pre 15 proteínových tekvicových muffinov:
- 300 g varenej tekvice
- 1 banán
- 40 g hnedého cukru
- 50 g agávového sirupu
- 2 jablká (bez pridaného cukru)
- 50 g hrozienok
- 120 g mletých mandlí
- 4 lyžice. lyžice slnečnicového oleja
- 1 domáci zeleninový jogurt
- 150 g múky
- 1 vrecko prášku do pečiva
- soľ
Príprava:
Začnite predhrievaním rúry na 200 ° C. Tekvicu uvaríme na pare, potom ju lyžičkou roztlačíme a necháme vychladnúť. Medzitým si nakrájame banán na plátky a pridáme k tekvici. Nalejte 2 polievkové lyžice. lyžicu cukru a všetko dobre premiešame. Zmiešajte dva kompóty so zvyškom hnedého cukru a agávovým sirupom, potom pridajte olej a mandľový prášok. Zmiešať! Nakoniec dáme jogurt a tekvicovo-banánovú zmes. Na záver pridajte múku, prášok do pečiva a soľ. Naposledy premiešame a cesto rozdelíme do košíčkov na muffiny. Pečieme 25-30 minút a voila! Vaše bielkovinové raňajky sú hotové!
Ovos, banány a tahini na krémovú a bielkovinovú kašu
Zloženie:
- 2/3 šálky mlieka
- 1 C. tahini
- 1/4 šálky vanilkového extraktu
- 1 C. javorový sirup
- 2/3 šálky valcovaného ovsa
- 1/4 šálky tahini
- 2 lyžice. javorový sirup
- 2 lyžice. mlieka
- 1 štipku škorice
- 1 štipku soli
- 1 banán
- pol hrnca vanilkového jogurtu
- 1 C. sezamové semienka
Príprava:
V miske alebo v sklenenej nádobe zmiešajte mlieko, javorový sirup, vanilkový extrakt a tahini. Pridajte ovsené vločky, misku zakryte priehľadnou potravinovou fóliou a nechajte cez noc odstáť v chladničke. Nasledujúce ráno vyberte misku z chladničky a pridajte tahini, vanilkový jogurt, zvyšok stodolového sirupu a mlieko, soľ a škoricu. Mixujte, kým nezískate krémovú a hladkú kašu. Podávame so sezamovými semiačkami a plátkami banánu!
Vegetariánske bielkovinové raňajky: hummus, vajcia, baklažán a karfiol
Zloženie:
- 1 šálka domáceho humusu z červenej repy
- 1/2 pečenej repy
- 1 hrsť kvietkov karfiolu
- 1 hrsť reďkovky
- citrónový vinaigrette
- 1 vajce uvarené natvrdo
- 1 štipka dukky (egyptská zmes orechov a korenia)
- 1 C. ostrá bylinková omáčka (voliteľné)
- 2-3 lístky mäty
- 1 chrumkavý plátok baklažánu
Príprava:
Ak si chcete vychutnať túto malú bielkovinovú bombu, stačí zmiešať všetky ingrediencie v strednej miske a voilá! Podávame s bezlepkovým naanom.
Keto vafle s kokosovou múkou, cuketou, vajcami a syrom
Tí, ktorí majú ketogénnu diétu, ich už ochutnali! Keto vafle s cuketou s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov vás udrží sýtym až do večera! Tu je postup, ako ich pripraviť!
Zloženie:
- 2 veľké cukety
- 2 vajcia
- 2/3 strúhaného syra čedar
- 2 lyžice. kokosová múka
- 1/2 lyžičky. cesnakový prášok
- 1/4 lyžičky. vločky červenej papriky
- kokosový olej
- soľ
- pažítka
- kyslá smotana
Príprava:
Zahrejte si vaflovač. Cuketu očistíme, umyjeme a nastrúhame. Osolíme ich a necháme 10 minút odstáť, potom ich vyžmýkame. Vložte cuketu do misy a pridajte vajcia a syr, potom všetko vidličkou premiešajte. Nalejte kokosovú múku, cesnakový prášok a vločky červenej papriky. Okoreníme a vidličkou premiešame, kým nebude zmiešaný. Po lyžiciach dajte časť zmesi do vaflového žehličky a povarte ju 4-5 minút. Ozdobte vaše oblátky kyslou smotanou a pažítkou.
Kaša s ovocím, ovosom a korením, pečená
Zloženie:
- 2 šálky ovsených vločiek bez lepku
- 2 lyžice. prášok na pečenie
- 1 štipku škorice
- 1 štipka kardamónu
- 1 štipku muškátového orieška
- 1/2 lyžičky. vanilkový extrakt
- bobule goji
- 1/2 šálky roztlačeného banánu
- 2 šálky mandľového / kešu mlieka
- ovocie
- rastlinné mandľové maslo
Príprava:
Rúru predhrejte na 180 ° C. V miske zmiešajte ovos, sódu bikarbónu, mlieko, bobule goji, banány, škoricu, vanilku, kardamón a muškátový oriešok. Ozdobte ovocím, bobuľami goji alebo tekvicovými semiačkami a pečte 20 minút. Keď ste pripravení na podávanie, pridajte trochu mandľového masla. Vaše vegetariánske a bielkovinové raňajky sú pripravené!
Zdroj a kredit na obrázkoch: wellandgood.com
Odporúča:
Ketogénne Raňajky - 10 Vynikajúcich Nápadov S Nízkym Obsahom Sacharidov
Ketogénne raňajky nie sú len o vajciach a slanine! Dôkaz s našimi 10 šťavnatými receptami s nízkym obsahom sacharidov
Plnené Vajcia V 5 Objavených Receptoch, Ktoré Vám Vylepšia Obed Alebo Neskoré Raňajky
Ako máš najradšej svoje vajcia? Pytliaci, teľatá, varené natvrdo, varené alebo diabolské? K čomu? Objavte bezodkladne 5 čertovsky lahodných zálievok pre vaše plnené vajcia
Ľahké Bezmäsité Raňajky, Aby Sa Ráno Začalo Správne
Hovoria, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, a to z dobrého dôvodu. Po niekoľkých hodinách pôstu je dôležité sa dobre rehydratovať a vychutnať si niečo jednoduché, rýchle a dobré na doplnenie energie, keď vstanete z postele a začnete správne ráno. Ľahké raňajky?
Biela A Drevená Kuchyňa V 20 Dokonale Vyvážených útulných Elegantných Variáciách
Kľúčom k plánovaniu a dekorácii je nájdenie ideálnej rovnováhy medzi nezávislými prvkami. Biela a drevená kuchyňa šikovne žongluje s
Nápad Na Raňajky A Neskorý Brunch V 25 ľahkých Receptoch
Neponúkame vám nápad na raňajky, ale 25 návrhov neskorých raňajok, ktoré si môžete vyskúšať a vychutnať na jeseň! Užite si ľahké recepty